Una serata tra amici in un pub senza pretese mi ha portato a scegliere questa birra. Servita nell’ignobile porzione di 0.25 litri! Dai ditemi chi è che va in un pub scozzese e beve il quartino? E che siamo la sciura Maria all’aperitivo?

Il proprietario del birrificio Norbertus pare essere Allgauer Brauhaus che è un birrificio molto antico in Germania ma non ha un sito in inglese, dunque mi fermo qui.

Lo stile è Doppelbock, di cui ho parlato già qui.

Com’era per me

Beh, una birra sicuramente non spiacevole ma non il motivo per cui tornerei in quel pub. In effetti non ci sono motivi per cui tornerei in quel pub probabilmente! 🙂

Schiuma molto evanescente, colore della birra scuro, aroma di caramello e malto. Il luppolo era molto moderato ma comunque presente.

Che vi devo dire? Per me è stata una bevuta senza infamia e senza lode, per 4€ al QUARTINO ho bevuto decisamente di meglio in giro. Notiamo però che la bottiglia da 50 cl al supermercato costa meno di 2,50. Non scarichiamo sulla birra le colpe del pub!

Com’è per gli altri

Ho chiesto in giro ad amici, ma non sono in molti a conoscerla.

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