Protezione polveri per mulino Brewferm

2018-08-29T17:37:16+02:00Febbraio 17th, 2018|Birra, DiY - Fai da Te|

Quando si fa la birra, il primo passo della sessione di cottura (la cotta) è quello di macinare i cereali. Si può fare in diversi modi ma il sistema più economico e diffuso è sicuramente un mulino Brewferm. Questo tipo di attrezzatura in ghisa (credo) permette di rompere i cereali e regolare, con una certa approssimazione, la finezza del macinato. Il problema delle polveri Alla prima cotta siamo partiti sparati a girare la leva ma dopo pochi minuti eravamo tutti e tre in cerca [...]