La Pizza Monofetta

2018-09-25T08:25:08+02:00Settembre 25th, 2018|Senza categoria|

Il mondo della pizza, pur senza scomodare esperti e neo-influencer di sta ceppa, lo frequentiamo tutti con discreto piacere e di sicuro conosciamo le differenze tra una pizza classica, una pizza alla pala e una pizza al taglio. Così come è sicuro che, se pure non ci siamo stati, abbiamo una certa conoscenza delle pizze americane (mah!). Discutendo con un mezzo parente oltreoceano mi prende voglia di fare una pizza "all'americana", in vista del mio compleanno. Il trucco è semplice: metterci tutto quello che [...]